La causa limeña es uno de los platos más representativos de la cocina peruana. Su combinación de papa amarilla, ají y limón, acompañada de rellenos como pollo, atún o mariscos, la convierte en una ...

La causa es un plato típico de la cocina peruana. Aprende a prepararlo junto a "Diario de antojos". Una causa, causa rellena o causa limeña es un plato típico de la cocina peruana compuesto por capas ...

Un hito histórico se cumplió hoy en el distrito limeño de Magdalena del Mar, donde se preparó la “causa más grande del mundo”. Este evento, en el marco de las celebraciones del mes patrio, reunió a ...

El creador de contenido Mauricio Isat sorprendió en Sudán del Sur al cocinar un plato local con ají amarillo traído de Perú ...

Por seis años consecutivos, Perú ha sido galardonado con el premio Mejor Destino Culinario del Mundo por el World Travel Awards, considerado “el Oscar de la gastronomía.” Y es que su comida es el ...

La gastronomía de Perú ha crecido en los últimos años a pasos agigantados y esa explosión llegó a Buenos Aires. Actualmente hay decenas de restaurantes de diferentes estilos en diferentes barrios. Los ...