Butterplätzchen und Vanillekipferl sind Klassiker aus Mürbeteig, doch wie stellt man Teig für Lebkuchen, Makronen oder Zimtsternen her? Praktische Tipps und Rezepte für die Weihnachtsbäckerei. Mond, ...

Das kulinarische Highlight der italienischen Küche ist für viele Pasta. Doch das sind nicht einfach nur Nudeln, italienische Pasta-Rezepte sind super vielseitig: Von klassischer Spaghetti Carbonara ...

Wir haben vergangenen Samstag gemeinsam mit Ihnen gebacken und Sie haben und ihre wudnerbaren Backergebnisse zugeschickt - aus einer kleinen Auswahl ihrer tollen Plätzchen, haben wir eine Galerie ...

Weicher Hefeteig, knusprige Hülle und der Geschmack von Rosmarin, Oliven und getrockneten Tomaten. Joachim Habiger stellt ein Rezept für die leckere Focaccia vor - ein Fladenbrot mit italienischen ...

Die Weihnachtszeit ist für Menschen, die an einer Zöliakie leiden oder mit einer Glutenunverträglichkeit zu kämpfen haben, oft eine Herausforderung. Denn viele traditionelle Weihnachtsplätzchen ...

Anne Kern ist vom Schlemmer-Atlas gerade zur Patissière des Jahres gewählt worden. Hier verrät sie uns ihre drei Lieblings-Rezepte für Weihnachten. Wussten Sie, dass Fichtenzweige nicht nur schön ...