Scopri come preparare i canederli trentini: gustosi gnocchi di pane raffermo con speck e aromi, ideali in brodo o con burro e ...

La tradizione culinaria della Valle d’Aosta continua a sorprendere e a consolidare il proprio prestigio anche nelle festività ...

Contrariamente a quanto si possa immaginare non si tratta di un’impresa proibitiva. Con un po’ di impegno e di pazienza si possono ottenere dei prodotti fragranti da gustare in famiglia In queste ...

Per preparare il pane fatto in casa bisogna per forza usare il forno? In estate e quando abbiamo poco tempo possiamo prendere in considerazione delle alternative in cui non serve il forno per la ...

Cosa c'è di meglio di un caffè al mattino per partire con la giusta dose di energia? Meglio ancora se affiancato da un soffice dolce da inzuppare. Come questa ricetta del pane alla cannella, che ...

, è una ricetta tipica di Siena. Si tratta di un lievitato dolce morbido e fragrante, arricchito da noci, uvetta e pepe, ...

Step 1Per la glassa: Step 21 albume d’uovo; zucchero; succo di limone. Sciogliere il lievito in poco latte intiepidito insieme con un cucchiaio di miele e lasciare riposare per almeno 10 minuti. Step ...

Le melanzane ripiene di pane è una ricetta (vegan) estiva economica, saporita e adatta a tutta la famiglia. Da servire rigorosamente a temperatura ambiente, questo piatto stuzzicante è perfetto per ...

«Il Guttiau è nato come variante del pane carasau che da sempre veniva messo in tavola quotidianamente dalle famiglie della zona della Barbagia, nonostante fosse nato come pane usato nella transumanza ...

Si tratta di una tradizionale focaccia lievitata - originaria dell'Asia centrale e meridionale, in particolare dell'India, del Pakistan, dell'Afghanistan e dell'Iran - che di norma accompagna pietanza ...