Si no sabes qué cocinar hoy, no te preocupes porque ésta receta de pollo con rajas es la opción ideal.

Conseguir un pollo frito crujiente y jugoso en casa suele ser un desafío: muchas veces el resultado es una carne seca o una ...

El pollo es un alimento que tiende a secarse si se cocina demasiado. Con un truco experto se puede evitar este problema.

Con solo ocho ingredientes y el toque secreto de Paulina Cocina, estas alitas de pollo al horno son la alternativa ideal para ...

Doña Ángela, del canal “De mi rancho a tu cocina”, explicó cómo preparar el clásico pollo al albañil, un plato típico de la cocina casera mexicana. Esta preparación es ideal para acompañar con arroz o ...

¿Pata o pechuga? Cada corte tiene sus fans y sus detractores. Quienes busquen sabor liviano y carne magra optarán por la pechuga, pero quienes hagan hincapié en el sabor se inclinarán por la pata ya ...

Si quieres resolver un almuerzo sobre la marcha cualquier día de la semana, sigue leyendo, porque este arroz con pechuga de pollo es justo lo que necesitas. Es una receta muy agradecida, perfecta para ...

El arroz con pollo es un plato que evoca la calidez de la cocina casera. Un clásico reconfortante que, a pesar de su sencillez, puede tener múltiples versiones. Para aquellos que buscan la excelencia, ...

El resultado de este truco de cocina es una pechuga dorada, suave y con un sabor más profundo (La cocina de Lila) El pollo es uno de los alimentos más consumidos por los peruanos y forma parte de una ...

El miedo a asar un pollo y acabar encontrándose con unas pechugas secas como la suela de un zapato es lo que empuja a muchos a recurrir al delivery o a la pollería de turno. Pero lo que no saben es ...

Que nadie salga huyendo: sabemos que el concepto pollo hervido no suena demasiado apetitoso. Lo sentimos si despierta tenebrosos recuerdos de comidas de hospital o de comedor escolar. Pero ya es hora ...