La tortilla de maíz aporta beneficios derivados de su proceso de elaboración y de los nutrientes propios del grano.

La Representación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Coahuila continúa fortaleciendo la adhesión de ...

Desde Los Naranjos, Badiraguato, el senador Enrique Inzunza Cázarez fue visto por un lado de una hornilla haciendo tortillas, ...

Los fans de la comida mexicana tuvieron, el pasado lunes 10 de noviembre, un escenario de excepción en el restaurante Xuba ...

El análisis subraya que el principal consumidor de maíz en México es el sector pecuario, con 23.68 millones de toneladas, es decir, el 49.5% de la demanda nacional. Este segmento utiliza mayormente ...

Las Mañanitas, uno de los restaurantes mexicanos más populares del centro de Fresno, cerrará sus puertas a fin de mes. El ...

Un estudio detalla que los segmentos vinculados a la tortilla, la harina y el nixtamal, no son los que definen el mercado ni ...

Con sabor casero, ingredientes sencillos y aroma inconfundible, esta receta tradicional de sopa de tortilla se convierte en ...

En las siguientes líneas, desde la redacción proponemos un revuelto de maíz y pimiento rojo, que aportarán un extra de sabor ...

Escasa asistencia limita alcance del programa federal en Mocorito; programan nuevo encuentro el miércoles 17 de diciembre ...