Quando entriamo da Taveggia sono passate da poco le 12. Non certo l’ora di punta, intendiamoci, però il locale è semivuoto: un solo tavolino occupato sul fondo della sala, con gli altri abbandonati ...
Ha lasciato New York ed è tornato tra le cave di marmo della sua famiglia: oggi lì c'è un ristorante
Dopo l'esperienza a New York, Martino Di Maso è tornato nelle cave di famiglia ad Apricena e ha aperto Tenuta di Maso, un ...
Il Governo ha rinviato la norma che avrebbe riconosciuto ai clienti il diritto di portare a casa gli avanzi. Per la Fipe, ...
Tra Città della Pieve e il Lago Trasimeno, Quintosapore propone pranzi e cene tra gli orti con un menu che cambia ogni giorno ...
Dopo cinque anni di proteste internazionali la Spagna rinuncia al primo allevamento commerciale di polpi al mondo. Ecco ...
Il Lambrusco di Sorbara è uno dei vini più sorprendenti dell'estate: fresco, poco tannico e perfetto anche con il pesce. Ecco ...
Emma Dante riflette sul rapporto tra teatro, cibo ed emozioni: dalla cena prima dello spettacolo alla pizza dopo il sipario, ...
Per l'ad del gruppo Fedele Angelillo la dimensione aziendale è cruciale per far crescere l'industria vitivinicola italiana ...
La festa per il sessantesimo di Da Vittorio è un manifesto di ospitalità in cui il protagonista, ancora una volta, non è il ...
La Spergola per secoli è stata presenza diffusa, familiare, poi, come molti altri vitigni autoctoni, ha conosciuto un lungo periodo di marginalità durato decenni, a causa anche della spinta verso ...
La Master of wine Sarah Heller confessa i suoi pregiudizi sul gusto americano. Ma poi è andata a vivere a Seattle, dove ha ...
Dai Monti Sibillini al Lago Trasimeno passando per Norcia, Spoleto, Foligno e Perugia: il viaggio definitivo nell'Umbria meno ...
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