Konfitüre: Aus ganzen Früchten oder Fruchtstücken gekocht, außer zitrusfrüchte, mit mindestens 35 % Fruchtanteil. In Deutschland ist „Konfitüre“ der korrekte Begriff laut Konfitürenverordnung, ...

Ein guter Braten braucht Zeit und einen, der ab und zu in den Ofen schaut. Genau das macht den Sonntag ja aus. Hier findest du die besten Braten aus Jahrzehnten der Sonntagsküche: den knusprigen ...

Nicht jeder Tag gibt dir Zeit oder Musse, um stundenlang in der Küche zu stehen. Wenn du müde nach Hause kommst, willst du kein Kochbuch wälzen, du willst ...

Im Sommer, wenn eine reiche Ernte von Johannisbeeren, Ribisel, ansteht und du sie in jedem Supermarkt erhältst, wird es Zeit, dein eigenes Johannisbeergelee zu kochen. Es ist einfach und du brauchst ...