Sono due i primi di Natale tipici delle Marche: i Vincisgrassi, una sorta di pasta al forno composta da vari strati di sfoglie di pasta all’uovo condita con ragù di carne mista e frattaglie. E poi i ...

INGREDIENTI 1,5kg di maialino (spalla) 1kg di patate 4 spicchi d’aglio Olio extravergine di oliva q.b. Rosmarino q.b. Erbe ...

La Liguria è un territorio che, nonostante la sua dimensione modesta, racchiude in sé un'anima potente che si riflette nella quotidianità e nelle ...

Ricette ricette 100% vegetali o vegane che conquistano i palati più difficili, semplici da realizzare e gustose: è il menu ...

In tutta l’Italia meridionale, secondo tradizione, nelle festività Natalizie del 24 e 25 Dicembre si è soliti preparare ...

Si avvicina il Natale, e come ogni anno, si riaccendono luci, ricordi e profumi. Ma siamo proprio sicuri che l’atmosfera sia ...

Il presidente Alessandri: “Ci sarà un vero percorso del gusto che dal dolce al salato toccherà tutto il nostro entroterra”. Sinergia con il Ministro dell'Agricoltura, Lollobrigida ...

Natale si avvicina e sulle tavole degli italiani tornano i piatti della tradizione. In Piemonte si preparano i peperoni in bagna cauda. Origini I peperoni in bagna cauda hanno origine ...

Lucy Bar shares a different side of master pizzaiolo Giulio Adriani, with airy pizzas and comforting takes on Italian favorites ...

Un piatto ricco, gustoso e... rapido, pensato per affrontare l’imprevisto senza rinunciare alla qualità, anche durante le ...

Con Confine la pizza cambia passo e linguaggio, spostando il confronto su alta ristorazione ed esperienza gastronomica, con ...