Wann läuft Kochen mit Martina und Moritz am 18. Juli 2026 im TV? Hier findest du alle Infos zur Sendung: 18. Juli 2026, 11:45 ...

Im Sommer darf es gern leicht, würzig und einfach in der Küche zugehen. Sternekoch Robin Pietsch haut alles in eine Pfanne, ...

Ricotta ist der perfekte Begleiter vieler mediterraner Gerichte, und seine Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. 15 ...

Tomaten, orientalische Gewürze, cremiger Feta und pochierte Eier: Die Auberginen-Shakshuka ist einfach zuzubereiten.

Heute machen wir ein Sommermärchen auf einem Teller: Cappellacci gefüllt mit einer würzigen Auberginencreme und einer ...

Unser Rezept des Tages vom 14. Juli ist griechisches Moussaka – mit Auberginen, Rinderhack, Kartoffeln und Béchamelsoße.

Der britische Starkoch liefert Rezepte und Tipps für Zucchetti, Aubergine und anderes vom Rost. So kommt mehr Abwechslung auf ...

Wenn es heiß ist, isst man diese geschmorten Auberginen aus Frankreich am besten lauwarm auf einem getoasteten Brot. Oder ...

Über Nacht ging unsere Europareise weiter südwärts, sodass wir am frühen Morgen in Frankreich angekommen sind. Nach einem ...

Dieses Gericht überwindet die Grenzen Süd- und Zentralasiens. Dabei vereint es frittierte Auberginen mit einer herzhaften ...

Unser Rezept des Tages vom 9. Juli ist eine Keto-Pizza – vegetarisch und mit einem Boden aus gemahlenen Mandeln, ganz ohne ...

Nicht jeder Tag gibt dir Zeit oder Musse, um stundenlang in der Küche zu stehen. Wenn du müde nach Hause kommst, willst du ...