Emma Dante riflette sul rapporto tra teatro, cibo ed emozioni: dalla cena prima dello spettacolo alla pizza dopo il sipario, ...

Tra Noto e Avola, Braccialieri è una tenuta immersa negli ulivi con eco-glamping, ristorante rurale e un orto che alimenta ...

Per l'ad del gruppo Fedele Angelillo la dimensione aziendale è cruciale per far crescere l'industria vitivinicola italiana ...

Musso e carcagnolo è una delle ricette più rappresentative della cucina popolare palermitana. Dalla tradizione del quinto ...

Dai Monti Sibillini al Lago Trasimeno passando per Norcia, Spoleto, Foligno e Perugia: il viaggio definitivo nell'Umbria meno ...

La Master of wine Sarah Heller confessa i suoi pregiudizi sul gusto americano. Ma poi è andata a vivere a Seattle, dove ha ...

Il bar pasticceria di famiglia è ancora lì, su viale Kennedy, la lunga strada che accompagna chi arriva dalla stazione verso il centro di Ciampino. Ma in una traversa, quasi nascosto su una strada a ...

Francesco Panella racconta perché oggi il successo di un ristorante si gioca nei primi cinque minuti, cosa cercano i clienti ...

A disposizione dei produttori francesi ci sono 40 milioni di euro per ridurre le giacenze in cantina in vista della prossima ...

La Nutella non è sempre stata una crema spalmabile. Dalla crisi del cacao del dopoguerra al Giandujot, ecco come un ...

Se da un lato è vero che l’Europa si colloca in una posizione migliore rispetto a molte aree del pianeta, dall’altro il rapporto evidenzia come il conto per chi continua ad acquistare alimenti sani ...

C’è chi dice che faccia digerire anche le pietre e chi, più semplicemente, lo considera il rimedio definitivo alle abbuffate. A Palermo basta pronunciare una parola, Autista, per evocare uno dei ...