La Spergola per secoli è stata presenza diffusa, familiare, poi, come molti altri vitigni autoctoni, ha conosciuto un lungo periodo di marginalità durato decenni, a causa anche della spinta verso ...

Per qualche giorno, più che un festival, Montelago assomiglia a una piccola città, con i suoi ritmi: alle prime luci dell’alba l’aria profuma ancora di brace. Tra le tende qualcuno mette sul fuoco il ...

Il Governo ha rinviato la norma che avrebbe riconosciuto ai clienti il diritto di portare a casa gli avanzi. Per la Fipe, ...

Dopo cinque anni di proteste internazionali la Spagna rinuncia al primo allevamento commerciale di polpi al mondo. Ecco ...

Dopo l'esperienza a New York, Martino Di Maso è tornato nelle cave di famiglia ad Apricena e ha aperto Tenuta di Maso, un ...

Come un’altra nota pizzeria abruzzzese qualche tempo fa, anche il gruppo Carpe Diem, intraprendente team di imprenditori a capo di una serie di indirizzi con focus sulla pizza di qualità, ha ...

Il Lambrusco di Sorbara è uno dei vini più sorprendenti dell'estate: fresco, poco tannico e perfetto anche con il pesce. Ecco ...

La festa per il sessantesimo di Da Vittorio è un manifesto di ospitalità in cui il protagonista, ancora una volta, non è il ...

Emma Dante riflette sul rapporto tra teatro, cibo ed emozioni: dalla cena prima dello spettacolo alla pizza dopo il sipario, ...

Tra Noto e Avola, Braccialieri è una tenuta immersa negli ulivi con eco-glamping, ristorante rurale e un orto che alimenta ...

Per l'ad del gruppo Fedele Angelillo la dimensione aziendale è cruciale per far crescere l'industria vitivinicola italiana ...

Musso e carcagnolo è una delle ricette più rappresentative della cucina popolare palermitana. Dalla tradizione del quinto ...