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Les douze demi-finalistes pour le Trophée du Maître d’Hôtel 2027 sont connus. Ils s’affronteront lors des demi-finales en ...
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Selon une étude réalisée par Lightspeed, fournisseur de logiciel de caisse, les épisodes de canicule du mois de juin ont ...
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Le spécialiste du jus de fruit lance une bouteille réutilisable d'un litre pour le CHR. Cette nouvelle bouteille, produite à ...
Cette convention de partenariat vise à renforcer les synergies entre le premier port français agroalimentaire et le marché ...
La soirée blanche des Disciples d’Escoffier 2026 a été l’occasion pour l’interprofession des viandes britanniques AHDB de ...
Fin aout 2026, Etam lancera une collection de vêtements et d’accessoires inspirés de l’emblématique café parisien Les Deux ...
(De gauche à droite : Caroline Dubilly, Directrice de l’Offre et des Achats PRO à PRO, Barbara Ferrand-Lecocq, Directrice Générale Vivien Paille et Sébastien Beauvallet, Directeur Céréales de la CAPL) ...
Yves Cambdeborde signe l'offre opérée par Sodexo Live! présent dans plus de 180 salons lounge à travers le monde. Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement Néorestauration - édition ...
Les boulangeries Emma ouvrent leur capital à FrenchFood Capital. Objectif : développer le réseau de boulangeries en propre ...
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