Mini donitas de chocolate 🍫 230g. Harina de todo uso. 20 g. Cocoa. 10 g. Maicena. 3 g. Polvo para hornear 140 g. Leche. 100 g aceite. 3 piezas de huevo. 125 g. Azúcar Mezclar todo manual por 2 min. Chocoplatilia se 300 g. Chocolate sucedáneo blanco. 100 g. Miel de maíz Derretir chocolate en lapsos cortos hasta lograr una textura lisa y tipo betún, agregase la miel de maíz. Dejar mínimo 12 horas en reposo. Cursos presenciales WhatsApp 56-37-81-39-27 | Chef Hugo Fernandez
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Mini donitas de chocolate 🍫 230g. Harina de todo uso. 20 g. Cocoa. 10 g. Maicena. 3 g. Polvo para hornear 140 g. Leche. 100 g aceite. 3 piezas de huevo. 125 g. Azúcar Mezclar todo manual por 2 min. Chocoplatilia se 300 g. Chocolate sucedáneo blanco. 100 g. Miel de maíz Derretir chocolate en lapsos cortos hasta lograr una textura lisa y tipo betún, agregase la miel de maíz. Dejar mínimo 12 horas en reposo. Cursos presenciales WhatsApp 56-37-81-39-27 | Chef Hugo Fernandez
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