A traditional Puerto Rican dish, arroz con gandules is rice cooked with green pigeon peas. This orange-hued dish is full of flavor from the herby, peppery sofrito and pairs nicely with stewed chicken, pork, or red beans. Don’t worry if the bottom layer burns a bit as you finish cooking the rice--this crispy layer is called pegao and is one of the best parts of the dish! | Tasty

Es que sabe MEJOR que el arroz con gandules regular ok 😩 Siempre le pido a mami que me lo haga con coco en las navidades jiji Ingredientes: ~1-2 cdas. aceite de oliva ~2 cdas. sofrito 1 cubito de pollo (o similar) 1 sobrecito de sazón con color ~2 tazas arroz blanco 1 lata gandules en leche de coco 1 lata de leche de coco Sal y pimienta a gusto Instrucciones: 1. Separa la leche de coco de los gandules para medir con cuánta leche de coco cuentas 2. Añade una lata de leche de coco adicional y mid

🤍Arroz con Gandules y Coco El toque que le da el coco a este arroz lo es todo. Lo has tratado ? 🥥Ingredientes - 1 cuchara de pasta de ajo - 1 cuchara de sofrito - 2 chuletas ahumadas picaditas - 1/2 lata de salsa de tomate - 1 lata de gandules con su agüita - 1 cuchara de caldo de pollo en polvo -1 sobre de sazón con color -oregano a gusto - 1 taza de arroz grano largo - 1 lata de leche de coco * por cada taza de arroz es una lata de leche de coco*dejar q todo hierva a fuego alto por 10 min. h