Arroz con Pollo Recipe | Two main ingredients and too dang delicious! This is one traditional Mexican recipe you need to try yourself at home, and my Mom is back in the kitchen with me to share with you all our family recipe and her THREE TIPS to make this dish perfectly. This is the same recipe that my Abuela (my Mom's mom) taught her how to make years ago! ARROZ CON POLLO ¾ cup Jasmine rice 2 cups chicken stock or water, (we use homemade stock) 1 tbs vegetable oil 2 garlic cloves 1 tsp whole c

🍚 Arroz de cúrcuma, almendras y pasas Aromático, doradito y con el toque dulce-crujiente perfecto como acompañante 🤩 ▶️ Ingredientes: 🫒 1 cda de aceite de oliva 🥄 ½ cdita de cúrcuma 🧂 Sal y pimienta al gusto 🍚 1 taza de arroz Tex-Mati de Rice Select @piensa_en_arroz 💧 2½ tazas de agua 🌰 2 puñados de almendras (tostadas o fileteadas) 🍇 2 puñados de pasas 🌿 Hierbabuena fresca para terminar ⸻ 🥣 Preparación: 1. En una olla calienta el aceite de oliva y agrega la cúrcuma, la sal y la pimie