Estofado de res casero bien fácil, lleno de sabor y con una salsa espesa que queda deliciosa 🤎🤤 Ingredientes: 🥩 2 libras de carne de res 🧂 Sal al gusto 🌶️ Pimienta al gusto 🍗 Consomé al gusto 🌾 3 cucharadas y media de harina de todo uso 🛢️ Un poco de aceite 🧅 1/4 de cebolla 🥬 2 tallos de apio 🧄 4 dientes de ajo 🍅 2 cucharadas de pasta de tomate 🥣 4 tazas de caldo de res 🍃 3 a 5 hojas de laurel 🥔 2 papas grandes 🥕 2 zanahorias medianas 🌿 Cilantro fresco (opcional) #estofadodecarn
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Leydi Rodriguez on Instagram: "🍅 Todo en una sola sartén y queda así de cremoso.. Fácil y rendidora, perfecta para cuando queremos algo casero y reconfortante 🤍 Ingredientes que usé para esta preparación: • 300 g de carne de res molida • 1 paquete de pasta tipo lasaña (200 g) • ½ cabeza de cebolla • 2 dientes de ajo • 4 tomates • 1 taza de quesillo tajado • ½ taza de crema de leche • Aproximadamente 500 ml de agua (o lo necesario) • 1 cucharada de salsa de tomate • Sal al gusto • Orégano seco.
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