Caramel flan is one of those desserts that proves simple ingredients can create something incredible. Silky, rich custard baked gently in a water bath and finished with a deep amber caramel that melts into the sauce once it’s unmolded. Smooth, lightly spiced with cinnamon, and perfect served cold. 🍮 Ingredients ½ cup sugar (for caramel) 12 eggs 500 ml evaporated milk 500 ml sweetened condensed milk 250 g cream cheese 1 tbsp vanilla extract 1 tsp cinnamon Method \t1.\tPreheat oven to 325°F / 160

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キャラメルが冷えて固くなったら、レンジで15秒くらい温めてください☺️💞 レシピです⬇️ 【材料】 ・溶かしバター 120g ・上白糖 160g ・卵 1個 ・ビスコフスプレッド 大さじ1 ・薄力粉 160g ・ベーキングパウダー 2g ・キャラメル 1箱 ・板チョコ 2枚 【作り方】 ①冷ました溶かしバター、上白糖をよく混ぜます。 ②卵、ビスコフスプレッドを入れてまたよく混ぜます。 ③薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてざっくり混ぜます。（少し粉っぽさが残る程度で一旦ストップ！！） ④キャラメル4等分になるように切っていきます。また板チョコを割ります！焼く時に上から乗せたい場合はその分を避けて置いてください😊 ⑤さっきの生地に切ったキャラメルを入れてざっくり混ぜます。（混ぜすぎないでください！） ⑥⑤の生地を1時間（最低30分）ほど冷やします。 ⑦冷やした生地を10等分にして丸め、十分に隙間をあけて並べます。 （私は5個ずつ焼きました！） ⑧丸めた生地をほ〜んの少し平にします。 ⑨180度で予熱したオーブンで12分焼いたら完成です！ #お菓子 #お菓子作り #fyp